高考想教书，可以考虑以下专业：

汉语言文学（教育）：

适合教授语文课程，就业方向广泛，包括党政机关、互联网、报刊宣传、影视文化、新闻出版社等行业。

数学与应用数学（教育）：

适合教授数学课程，数学老师整体供不应求，毕业后不论是去高中还是初中应聘数学老师基本都能成功。

英语（教育）：

适合教授英语课程，英语是高考的主要科目，各级学校每年都需要大量的英语老师。

物理学（教育）：

适合教授物理课程，在高考改革背景下，物理科目的需求增加，物理学专业的毕业生在教师岗位上具有明显的竞争优势。

化学（教育）：

虽然化学学科的需求在减少，但在一些学校仍然有需求，并且化学专业的毕业生也可以从事科研和化工等工作。

生物科学（教育）：

随着生物技术的快速发展，生物科学专业的就业前景也越来越广阔。

思想政治教育：

适合从事中小学的思想政治课程教学，也可在党政机关、企事业单位从事相关工作。

地理科学（教育）：

适合教授地理课程。

心理学（师范）：

心理学专业可以帮助教师更好地理解学生的心理需求和行为特点，从而更好地指导和辅导学生。

小学教育：

虽然小学教育学到的学科知识比较少，但研究性知识非常多，有时候去中小学就业有些难。

教育学类：

虽然教育类相关专业只能使我们成为低年龄阶段的老师，但如果你对教育研究感兴趣，也可以选择教育学类专业的研究生方向。

文学类：

如果想成为语文老师，可以学习汉语言类专业（汉语言、汉语言文学、汉语国际教育），这些专业学习语言的专业程度比较高，能满足我们以后去当一名初中、高中老师的愿望。

理学类：

想成为中学的数学、物理、化学、生物、地理等学科，通过四年专业的学习，掌握更多相关知识，再加上如果考研，那么更增加我们成为一名学科老师的几率。

建议根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑专业的就业前景和市场需求。如果对某个学科有浓厚的兴趣，选择相应的专业会更有动力和热情。此外，考取教师资格证和编制也是成为教师的重要步骤。