制浆造纸相关的专业学科主要包括以下几个方向：

制浆造纸工程 ：这是轻工技术与工程一级学科下的二级学科之一，主要研究制浆造纸的清洁生产技术、湿部化学与造纸助剂、应用型的制浆造纸生物技术、复合型的特种纸制造技术等。

现代造纸技术 ：该专业主要研究制浆技术、造纸技术、制浆造纸设备操作与维护、制浆造纸工业环境污染与控制等方面的基础知识和技能。

植物纤维化学 ：研究植物纤维的性质及其在制浆造纸过程中的应用。

造纸化学基础 ：探讨造纸过程中涉及的化学反应和化学原理。

轻化工程（制浆造纸工程） ：主要研究各类轻化工产品的生产、加工、检测等方面的基本知识和技能，涉及制浆造纸、精细化工、纺织染整、皮革工程等多个领域。

造纸工艺 ：培养掌握制浆造纸专业的有关理论知识、制浆造纸工艺、半成品分析与化验、纸张质量检测及自动控制方面专业技能的实用技术人才。

这些专业学科涵盖了从原料选择、加工技术到产品制造和环境保护等多个方面，旨在培养具有较强工程实践能力、创新能力和创业能力的应用型、复合式高层次人才。