广东高考采用的是 新高考全国Ⅰ卷。具体科目设置如下：

语文、数学、外语：

由教育部考试中心统一命题。

物理、历史：

考生需从这两门课中选择一门。

化学、生物、政治、地理：

考生需从这四门课中选择两门。

这种3+1+2的新高考模式，旨在更全面地评估学生的学科基础和综合能力。