国内开设赛马专业或相关课程的高等院校包括但不限于以下几所：

武汉商学院体育与马术学院

开设有“体育经济与管理”本科专业、“体育经济与管理（休闲体育指导与管理方向）”本科专业和“社会体育”、“休闲服务与管理”两个专科专业，其中“社会体育”专业下设“赛马产业管理”、“马术运动与管理”两个专业方向。

青岛农业大学

国内最早开设马业科学的本科专业之一，动物科技学院设有动物科学（马业科学）专业，培养学生具备马属动物遗传育种与繁殖、营养、医学及马术等方面的知识和技能。

北京体育大学

提供与赛马相关的专业课程，设有马术专业，并且拥有国家级的现代五项马术训练基地。

太原理工大学

体育学院开设了赛马专业，已有本科生和研究生。

北京师范大学

设有马术专业。

同济大学

设有马术专业。

华南理工大学

开设了与赛马相关的专业课程。

内蒙古农业大学

设有与马术相关的专业。

中国农业大学

设有与马术相关的专业。

天津体育学院

与武汉商学院合作开办了体育专业硕士学位马术运动竞赛与管理方向专业，培养国内首批马业硕士。

上海体育学院

开设了马术专业。

武汉商业服务学院

休闲体育专业推出赛马产业方向，这是国内高校首次开设这一专业方向。

这些学校提供了从本科到研究生不同层次的赛马专业课程，涵盖了赛马产业管理、马术运动与管理、马业科学等多个方向。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。