福建专升本的专业涵盖了多个类别，具体包括：

人文社科类 ：

文学

历史

哲学

法学

新闻传播等

理工类 ：

数学

物理

化学

生物

地质

电子信息

经管类 ：

经济学

管理学

会计学

金融学等

医学类 ：

临床医学

医学检验

护理学

药学等

师范语言类 ：

汉语言文学

广播电视学

广告学

网络与新媒体

新闻学等

土建类 ：

土木工程

工程管理

建筑学等

农业类 ：

农学

园林

环境工程等

艺术传媒类 ：

美术

音乐等

心理学类 ：

心理学

应用心理学等

机械制造类 ：

机械设计制造及其自动化

车辆工程等

交通运输类 ：

交通运输

物流管理等

石化地矿类 ：

石化

地质

矿业等

法律类 ：

法学等

管理类 ：

公共事业管理

会展经济与管理

国际商务

物流管理

资产评估等

财经类 ：

财务管理

会计学等

电气电力类 ：

电气工程及其自动化等

计算机类 ：

计算机科学与技术

软件工程

网络工程等

通讯类 ：

通讯等

教育技术学 ：

教育技术学等

其他专业 ：

针灸推拿学

工程造价

商务英语

日语

国际经济贸易

电子商务等

这些专业旨在培养学生具备相关领域的理论基础知识、实践能力和创新思维，以适应社会发展的需要。具体选择哪个专业，建议根据个人兴趣和职业规划来决定。