陕西有几所技校和军校适合当兵，具体如下：

陕西国防工业职业技术学院：

公办全日制普通高等职业院校，1958年建校，军工特色鲜明。

陕西航空技师学院：

排名前十的技校之一。

陕西科技技师学院 。

西安利君医药技工学校。

陕西现代工业技术学校。

陕西省水利技工学校。

西安市园林技工学校。

中国人民解放军陆军边海防学院：

全军唯一一所边海防高等教育院校。

中国人民解放军空军工程大学。

这些学校和院校不仅提供专业技能培训，还承担着士官和技术兵的培训任务，适合希望当兵的学生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。