江西省高考招生主要遵循以下原则和步骤：

报名阶段

考生需在规定时间内完成高考报名，包括普通类、三校生类、艺术类、体育类等多种类别。

报名时需确定选考科目，普通类考生需选择物理或历史科目组，并在此基础上选择其他选择性科目。

考试阶段

高考包括全国文化统考和学业水平选择性考试。

普通类考生需参加语文、数学、外语3门全国统考科目，以及物理或历史1门选择性科目和思想政治、地理、化学、生物学2门选择性科目。

三校生类考生参加相应的对口升学考试。

录取阶段

录取依据统一高考成绩和学业水平考试成绩，参考综合素质评价，实行“两依据、一参考”录取模式。

按照“院校专业组”方式实行平行志愿投档录取，即按照历史、物理科目分别编制专业招生计划，分开划线、分开投档、分开录取。

录取批次包括提前批本科、国家专项本科、第一批本科、第二批本科、提前批高职（专科）、高职（专科）等。

每个批次志愿数有所调整，如贫困定向本科、一本、二本、三本批次志愿数由4个增加为6个。

体检阶段

所有完成报名的考生均须参加身体健康状况检查，如实填写既往病史。

高校可根据本校的办学条件和专业培养要求，提出对考生身体健康状况的补充要求。

其他注意事项

高招政策会不定期更新，考生需关注江西省教育考试院等官方渠道发布的最新信息。

考生在填报志愿时，需了解各高校的专业录取要求及招生计划，确保志愿的合理设置。

综上所述，江西省高考招生通过一系列严谨的程序和细致的安排，确保招生工作的公平、公正和透明。考生在报名、考试、录取等各个环节都需要严格遵守相关规定，以确保自身权益不受损害。