以下是一些招收往届高中生的大专学校和专业：

河南省轻工业学校

普通中专招收初、高中应、往届毕业生。

河南轻工职业学院高职高专招收高中毕业生、应届中职毕业生、成人高等教育。

郑州财经技师学院

招收往届生。

山东胜利职业学院 、 济南职业学院、 山东经济职业学院

这些学校会招收往届生。

南京市第四中学职业教育中心、 江苏安全技术职业学院、 扬州市扬州东方职业技术学校、 徐州市科技职业学院、 南通市状元红职业技术学校、 南通市大众艺术职业学校、 泰州市高港区实验中学职业教育中心、 苏州市金杨中学职业教育中心、 海门市华侨职业学校、 江苏建筑职业技术学院

这些学校也提供招收往届生的专业。

重庆市轻工业学校

招收应往届初、高中毕业生。

重庆市联合技工学校

招收应往届初、高中毕业生。

重庆中华职业学校

招收应往届初、高中毕业生。

华润饮料（控股）有限公司

提供高职及专科以上、应往届生均可投递的岗位。

云南交通技师学院

招收应、往届高中毕业生，且可能只需面试。

这些学校和机构提供不同类型的招生途径，包括普通中专、高职高专、成人高等教育等，适合不同需求和背景的学生。建议根据个人情况和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。