北京的三本院校包括以下几所：

北京城市学院

北京农业职业学院

北京经贸职业学院

北京邮电大学世纪学院

首钢工学院

首都师范大学科德学院

北京科技大学天津学院

北京吉利大学

北京工商大学嘉华学院

北京工业大学耿丹学院

海淀走读大学

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院

这些学校提供不同专业和领域的本科教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议在选择学校时，综合考虑学校的办学特色、师资力量、就业情况等因素。