长沙的中专学校包括以下几所：

湖南医药职业中等专业学校 ：湖南省楚怡优质专业群建设单位。

长沙市英蓝中等职业学校 ：由英蓝教育集团投资举办的全日制中等职业学校。

湖南省体育学校 ：长沙市电子工业学校等。

长沙建筑工程学校 。

长沙汽车工业学校 。

湖南省长沙农业学校 。

湖南省经济贸易学校 。

湖南新华科技商务学校 。

湖南长沙市朝阳职业技术学校 。

湖南省嘉禾县法制总校 。

湖南省资兴市职业中专 。

湖南嘉禾县教师进修学校 。

长沙县职业中专学校 ：集职业教育、技能培训、学历教育为一体的全日制公办中等职业学校。

长沙市望城区职业中专学校 ：提供全方位、多层次、宽领域的职业教育。

长沙湘江科技中等职业学校 （原长沙达益职业中等专业学校）：全日制中专学校。

长沙高新技术工程学校 （原长沙工商职业中专学校）：由长沙国家高新技术产业开发区主办的全日制公办学校。

长沙达益职业中等专业学校 ：经湖南省教育厅批准、国家教育部备案的全日制中专学校。

长沙市湖南安全技术职业学院（中职部） 。

长沙市湖南省体育运动学校（湖南体育职业学院中职部） 。

长沙市湖南省艺术学校（湖南艺术职业学院中职部） 。

这些学校提供不同领域的职业教育和培训，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新的招生简章和详细信息。