在福州，有几所高中在高考中表现非常出色，被认为是较好的学校。以下是一些在高考中表现突出的学校：

福建省福州第一中学 ：这所学校在多个排名中均位列第一，是福州市乃至福建省内最顶尖的高中之一。该校在历年高考中表现优异，多次有学生获得全省前列的成绩，并且综合重点本科（一本）率一直保持在98%左右。

福建师范大学附属中学 ：这也是一所极为优秀的高中，位列福州市前列。该校是福建省首批省级示范性普通高级中学和福建省首批办好的重点中学之一，拥有雄厚的师资力量和完善的教学设施。

福州高级中学 ：在福州市重点高中中排名靠前，学校整体教育质量和学术水平较高，历年来在高考中表现出色。

福州第三中学 ：这所省级示范性高中在承担多项国家级、省级科研课题方面表现突出。

福州第八中学 ：也是福州老八所之一，高考成绩在福州的学校里名列前茅。

平潭县第一中学 ：在高考中也有不错的表现。

福州四中 ：同样是福州老八所之一，有着良好的高考成绩和学术声誉。

福州三中金山校区 ：作为福州三中的一部分，它在高考中也有较好的成绩。

福清市虞阳中学 ：在高考中表现也较为优异。

福州格致中学鼓山校区 ：同样是福州的一所知名高中。

福州第十中学 ：也是福州老八所之一，有着悠久的历史和良好的高考成绩。

根据以上信息，福建省福州第一中学和福建师范大学附属中学在高考中的表现尤为突出，是福州最好的两所学校。福州高级中学、福州第三中学、福州第八中学、平潭县第一中学、福州四中、福州三中金山校区、福清市虞阳中学、福州格致中学鼓山校区和福州第十中学也都是非常优秀的高中，值得考虑。

建议家长和学生根据具体需求和学校的特色来选择最适合的学校。如果学生在某一学科或领域有特别的兴趣或优势，可以考虑那些在该领域有较强教学能力的学校。同时，也可以考虑学校的地理位置、校园环境、师资力量和学生综合素质等因素。