空军勤务学院的专业设置涵盖了 军事学、工学、经济学、管理学等多个学科领域 ，具体包括以下专业：

工学 ：

控制科学与工程（081100）

武器系统与运用工程（082601）

防灾减灾工程及防护工程（081405）

应用化学（081704）

载运工具运用工程

管理科学与工程

军事学 ：

军事后勤（115103）

军事装备（115104）

国防经济（020210）

管理学 ：

会计（125300）

管理工程（军需物资）

管理工程（油料管理）

管理工程（航材管理）

学院以“战场牵引课堂”的办学理念，注重历史传承与特色发展，为空军后勤和装备保障系统培养了大量专业技术人才和管理人才。