广东高考日语的分数计算方式如下：

总分 ：高考日语的总分为150分。

题型及分值 ：

听力 ：占30分，通常为15道题，每题2分。

日语知识运用 ：占40分，通常为40道题，每题1分。

阅读理解 ：占50分，通常为20道题，每题2.5分。

写作 ：占30分，通常为1道题。

考试形式 ：为全国统考，考试时间通常为120分钟。

折算规则 ：

部分地区可能会将听力部分去掉，使得总分为120分。在这种情况下，需要将120分折算为150分。折算方法通常是：将原始分数乘以7.5，然后除以100。

例如，如果某考生日语高考成绩为120分（不含听力部分），折算后的分数为：（120 × 7.5） / 100 = 9分。

需要注意的是，折算后的分数最高不超过15分。

建议考生在备考时，可以根据这些题型和分值有针对性地进行复习和提升，并特别关注听力、阅读理解和写作题型的训练。