在郑州，有多所学校提供夜校课程，涵盖了文学、艺术、经济、管理、工程、医学等多个领域，可以满足不同人群的学习需求。以下是一些提供夜校的学校：

郑州市教育学院

郑州工业贸易职业学院

河南职业技术学院

郑州幼儿师范高等专科学校

郑州市工人夜校

河南工业大学

河南财经学院

郑州大学

河南科技大学

河南师范大学

河南农业大学

郑州城市职业学院

中原路河南工业大学 （嵩山南路与伊河路交叉口）

郑州市文化路80号河南财经学院

郑州“星光”市民艺术夜校

郑州市职工大学

郑州轻工业大学

河南广播电视大学

建议您根据自己的兴趣和需求，选择合适的学校和专业进行夜校学习。