广西柳州的中职学校包括以下几所：

柳州市第一职业技术学校 ：

简介 ：1982年首次办班，1983年正式挂牌成立，是首批国家级重点中等职业学校、首批国家中等职业教育改革发展示范学校。

荣誉 ：获得全国职业教育先进单位、全国教育系统先进集体等荣誉称号。

专业 ：工业机器人技术应用、计算机应用、汽车运用与维修、中餐烹饪、电子商务、会计事务、旅游服务与管理、运动训练等27个专业。

办学模式 ：开展“集团+专业化”的办学模式，组建柳州市第一职业技术学校教育集团，集团下拥有柳州市旅游学校、广西柳州益智特殊职业技术学校。

柳州市第二职业中等专业学校 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

广西机械高级技工学校 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

广西柳州畜牧兽医学校 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

广西商业学校 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

广西林业学校 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

柳州市技工学校 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

广西工艺美术学校 ：

简介 ：省级示范学校，未详细描述。

柳州民族中等专业学校 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

柳州工业中等职业技术学校 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

柳州市二轻职工中等专业学校 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

广西生态工程职业技术学院 ：

简介 ：未详细描述，但属于中职学校。

这些学校涵盖了多个专业领域，提供了丰富的职业教育资源。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。