2025年高考成绩为161分在包头能够选择的学校主要是一些专科院校。以下是部分学校的录取情况：

内蒙古科技大学包头医学院 ：2024年内蒙古自治区内的排位在5265-17290之间，分数区间为393-498分，至少要超过内蒙古文科本科线233分。

包头职业技术学院 ：这是一所专科院校，属于公办性质。

包头轻工职业技术学院 ：这也是一所专科院校，同样属于公办性质。

包头钢铁职业技术学院 ：此学院也是专科院校，为公办性质。

包头铁道职业技术学院 ：这所学院同样是专科院校，属于公办性质。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。可以进一步查阅各校的招生简章和历年录取数据，以获取更详细的信息。