河南省以其庞大的人口基数和相对较少的高校资源，使得该省的高考难度居全国之最。2024年，河南有136万考生，而省内仅有一所211高校——郑州大学，这导致河南考生考取重点大学的机会极为有限。江苏省的教育水平高，但高考试卷难度同样巨大，且录取名额多投放给外省学生，使得本地录取率不高。河北省虽然基础教育水平高，但高校资源匮乏，只有一所211大学，即河北工业大学，因此竞争也非常激烈。

综合考虑考生人数、教育资源、大学招生名额等因素，河南、江苏和河北被普遍认为是高考难度最高的三个省份。其中，河南省以其高考人数最多和教育资源最少，被认为是“地狱模式”，而江苏省和河北省则分别因其高考试卷难度大和高等教育资源不足而被称为“地狱模式”和“噩梦模式”。

因此，如果要从这些省份中选择一个高考难度最高的省份，河南省无疑是一个突出的选择。江苏省和河北省虽然难度也极大，但在考生人数和教育资源方面与河南省相比仍有一定差距。