广东省和重庆市在高考难度上都属于较高的水平，但具体哪个更难，存在不同的观点 ：

广东省 ：

广东省被普遍认为是高考难度较大的省份，排名全国前列，甚至有时被视为“地狱模式”。

广东省人口众多，高考人数仅次于河南，但本地高校资源相对较少，导致录取率较低。

广东省的教育实验省身份和大量的人口基数也增加了高考的竞争压力。

重庆市 ：

重庆市虽然也是直辖市，但其高考难度并没有体现出明显的优势，反而处于困难模式。

重庆的高考录取情况与北上津等直辖市相比有较大差距。

有观点认为，重庆的试卷难度曾一度比广东省高。

综合来看 ，广东省和重庆市在高考难度上都属于较高的水平，但具体哪个更难，存在不同的观点。广东省由于人口众多、高校资源相对较少，导致录取率较低，因此被认为难度较大。而重庆市虽然整体录取率贴近全国平均水平，但试卷难度和录取情况与直辖市中的其他城市相比仍有较大差距。因此， 广东省的高考难度可能相对更大一些 。