烟台的私立高中包括以下几所：

鲁师学校高中部 ：以优质的教学资源和严格的衡中管理模式获得广泛信赖，每年的升学率高达85%的本科升学。

烟台第一中学 ：建校于1931年，是山东省最早的十五处重点中学之一，拥有丰厚的教学资源和历史文化底蕴。

烟台市第二中学 ：始建于1866年，是省级重点中学和山东省首批办好的18所重点中学之一。

牟平第一中学 ：始建于1953年，学校共有两个校区，130多个教学班级，在校生6000余人。

北大附属实验学校烟台学校 ：成立于2017年，是由北大青鸟集团和中冶置业集团联合创办的寄宿制综合性民办学校。

烟台清泉学校 ：成立于1999年，2000年9月1日正式开学的一所高中民办基础教育学校。

北京师范大学附属烟台国际学校 ：提供PGA课程和美国Nacel课程。

烟台爱华双语学校 ：提供双语教育。

山东省烟台第一中学 ：初名为烟台私立芝罘中学，后改名为山东省烟台第一中学。

烟台青华中学 ：成立于2003年，隶属山东埃维教育投资集团。

烟台外国语实验学校 ：前身为原烟台市双语实验学校，创建于1994年，2011年改制为民办学校，2014年初中部与小学部分离。

烟台培英学校 ：1997年5月建校，位于芝罘岛西路25号。

烟台启文高级中学 ：位于蓬莱，开始施工建设，总投资5.5亿元，用地面积65831平方米。

烟台天立学校 ：由神州天立教育集团与山东省烟台市福山区政府联合打造的现代化寄宿制精品高中学校，学校已于2022年9月开学。

这些学校各有特色和优势，学生可以根据自身情况和需求选择适合的学校就读。