泸州市的中职学校包括以下几所：

泸州市职业技术学校 ：这是泸州地区最早创办的中职学校之一，历史悠久，办学经验丰富。

泸县建筑职业中专学校 ：以建筑专业为主，同时涵盖机械、电子、计算机等专业。

合江县职业中学 。

古蔭镇职业中学 。

泸州市医药学校 。

泸州市财经学校 。

泸州市师范学校 。

泸州市交通学校 。

泸州市农业学校 。

泸州市商贸学校 。

泸州市卫生学校 。

泸州市旅游学校 。

泸州市机械学校 。

泸州市电子学校 。

泸州职业技术学院 。

泸州市职业中等专业学校 。

泸州市科技职业学校 。

泸州市商贸旅游职业学校 。

泸州市城市职业学校 。

泸州市卫生职业学校 。

泸州市交通职业学校 。

泸州市化工中等专业学校 。

泸州市电子信息职业学校 。

泸州市工艺美术职业学校 。

泸州市民族职业学校 。

泸州市机电职业学校 。

西南医科大学附属医院卫生学校 。

四川省古蔺县职业高级学校（古蔺职高） 。

泸州市江阳职业高级中学校（江阳职高） 。

泸州市天宇中等职业技术学校 。

泸州市江南职业中学校 。

泸州化工工程职业技术学校 。

泸州市中等卫生职业学校 。

泸州鹏程中等职业学校 。

合江少岷职业技术学校 。

泸州树风职业高级中学 。

叙永县职业高中 。

这些学校各自拥有独特的办学特色和优秀的教育资源，为泸州市的文化、艺术、交通等领域培养了大量的人才。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的学校进行报考。