南宁高考中， 语文 被认为是 最好 的科目。原因如下：

语文是统强科 ：在12年的基础教育中，语文在中考和高考中都非常重要。高考改革后，虽然外语可以多次参考，取最高分计入高考总分，但语文的广度、难度提升，使得其在高考总分中的区分度最大，最容易拉开学生档次。

语文学不好影响其他学科 ：语文作为一门基础学科，如果学不好，会影响到其他学科的学习，因为语文的学习方法和思维逻辑对其他学科有重要的促进作用。

语文的区分度最大 ：在高考总分中，语文的区分度最大，最容易拉开学生之间的差距。

因此，从高考总分区分度和影响其他学科的角度来看，语文是南宁高考中最好的科目。