滕州的高职院校包括以下几所：

枣庄科技职业学院

简介 ：枣庄科技职业学院是经山东省人民政府批准设立、教育部备案的公办全日制普通高等职业学院。学院前身是山东省枣庄工业学校、枣庄市第二卫生学校和滕州市高级职业学校，2005年升格为公办全日制普通高等职业学院，2007年枣庄艺术职业中专、2010年枣庄广播电视大学滕州分校、2011年滕州市第二职业高中三所职业学校先后并入枣庄科技职业学院。

专业设置 ：学院设有多个教学单位，开设43个高职专业，涵盖医药卫生、土木建筑、装备制造、电子与信息、财经商贸、教育与体育等领域。

山东化工技师学院

简介 ：山东化工技师学院位于山东省滕州市学院东路，是一所公办全日制高职院校。学院前身是鲁化技校，2024年入选山东省教育厅发布的优化调整后职业院校与本科高校对口贯通分段培养试点任务。

滕州科技职业技术学院

简介 ：滕州科技职业技术学院是一所提供全日制教育的院校，涵盖不同的专业领域，如医药卫生、土木建筑、装备制造、电子与信息、财经商贸、教育与体育等。

滕州高级技工学校

简介 ：滕州高级技工学校是一所公办全日制普通高等职业学院，办学历史可追溯至1951年成立的滕州卫生学校。2005年，滕州市高级职业学校、工业学校和第二卫生学校三所院校合并升格。

滕州市中等职业教育中心学校

简介 ：滕州市中等职业教育中心学校与枣庄学院联合举办的“3 + 4”贯通培养项目获得省教育厅批准，涉及工程测量技术、机械设计与制造、建筑工程技术、康复治疗技术、大数据与会计、智慧健康养老服务与管理等6个专业，衔接山东建筑大学、山东政法学院等本科院校。

枣庄职业学院

简介 ：枣庄职业学院是经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等职业院校，位于山东省枣庄市。学院建有枣庄新城和台儿庄古城两个校区，占地面积1000余亩，建筑面积24万平方米，有教师550余人，下设医学院等11个教学机构，开设了农业、机械制造、旅游等12大门类42个高职专业。

滕州开放大学

简介 ：滕州开放大学由滕州市人民政府主办、市教育和体育局主管，依托滕州市教师进修学校建设，是山东开放大学在滕州市设立的唯一教学点和考点。学校位于学院中路1988号，为国办市直学校，是“国家级示范性县级教师培训机构”、“山东省规范化中等职业学校”。

这些高职院校提供全日制教育，涵盖多个专业领域，满足不同学生的学习和职业发展需求。如果您需要更详细的信息，比如具体的专业设置、学费情况或入学要求，请告诉我，我会尽力提供帮助。