选择成人高考的人数时，可以考虑以下几个方面：

所在省份的报名人数 ：

根据2024年已公布的数据，广东和浙江的成人高考报名人数分别为36.8万人和24.7万人。选择报名人数较多的省份，竞争可能会相对较小一些。

学校的名额限制 ：

虽然成人高考总体上没有明确的人数上限，但每个学校和每个考区的名额是有限的。因此，选择那些名额相对较多的学校和专业会更为稳妥。

提前报名 ：

由于成考招生院校对于成考生的数量都有一定数额规定，提前报名可以增加成功报名的机会。

选择其他报考点或城市 ：

如果所在城市的报考点人数已满，可以考虑选择其他符合条件的临近报考点或城市进行报名。不同考点之间的考试时间可能有所不同，合理安排时间可以增加报名成功的几率。

关注官方公告 ：

定期访问教育部门官方网站、学校官方网站以及省招生考试部门的公告，获取最新的报名和考试信息。

考虑其他考试形式 ：

如果成人高考报名人数已满，可以考虑参加其他形式的考试，如自学考试等。

提高录取几率 ：

成人高考录取率大概在80%-90%，提前准备，分数越高，录取几率越大。

综上所述，选择成人高考的人数时，建议综合考虑所在省份的报名人数、学校的名额限制、提前报名、选择其他报考点或城市、关注官方公告、考虑其他考试形式以及提高录取几率等因素，以提高报名成功率和录取几率。