江苏省高考考生的总分计算方式如下：

3+1+2模式 ：

语文、数学、外语 ：每门满分150分，总分450分。

物理/历史 ：从物理和历史中选1门，满分100分，采用原始分计入总分。

其他2门选考科目 ：每门满分100分，总分200分，采用等级分计入总分。

具体计算公式 ：

文科综合成绩 ：文科主科成绩75% + 文科补考成绩25%。

理科综合成绩 ：理科主科成绩75% + 理科补考成绩25%。

赋分制度 ：

选择性考试科目的成绩采用等级分制，具体赋分方法根据考生的成绩在全省的排名进行转换。

其他加分项 ：

小高考（学业水平考试）成绩：一个A加1分，四个A奖励一分，共五分。

综合以上信息，江苏省高考的总分为750分，其中语文、数学、外语各150分，物理或历史100分，其他两门选考科目各100分（采用等级分计入总分）。此外，还有小高考的加分项。具体的计算方法和赋分制度可能会根据每年的实际情况有所调整，建议参考江苏省教育考试院发布的最新公告。