建造师的专业门类主要包括以下几类：

建筑工程 ：涉及房屋及其他建筑物的施工管理、技术咨询、工程监理、质量检测等方面。

公路工程 ：涉及公路的规划、设计、施工和管理。

铁路工程 ：涉及铁路的规划、设计、施工和管理。

民航机场工程 ：涉及民航机场的规划、设计、施工和管理。

港口与航道工程 ：涉及港口和航道的规划、设计、施工和管理。

水利水电工程 ：涉及水利和水电设施的规划、设计、施工和管理。

市政公用工程 ：涉及城市基础设施的建设和管理，如道路、桥梁、供水、排水等。

通信与广电工程 ：涉及通信和广电设施的规划、设计、施工和管理。

矿业工程 ：涉及矿山的开采、加工和安全管理。

机电工程 ：涉及机电设备的安装、调试、维护等。

建议根据个人兴趣及职业规划，选择适合自己的专业进行报考。例如，建筑工程专业适用范围广泛，需求量较大。