初中毕业生选择专科专业时，可以考虑以下一些热门和具有较好就业前景的专业：

城市轨道交通管理专业 ：适合对城市交通管理感兴趣的初中毕业生。

机电一体化专业 ：适合对机械和电子工程感兴趣的初中毕业生。

电气自动化专业 ：适合对自动化技术感兴趣的初中毕业生。

旅游服务专业 ：适合对旅游行业感兴趣的初中毕业生。

汽车维修和制造专业 ：适合对汽车技术感兴趣的初中毕业生。

护理专业 ：适合女生，随着人口老龄化的加剧，医疗服务需求不断增加，护理专业就业前景较好。

计算机应用技术专业 ：信息技术行业发展迅速，计算机专业毕业生在各大企业都有市场。

会计电算化专业 ：主要面向企事业单位从事基层会计核算、会计分析、会计事务管理等工作。

电子商务专业 ：随着互联网的快速发展，电子商务专业的就业前景越来越广阔。

学前教育专业 ：目前学前发展不够充分，家长普遍重视小孩的学前教育，市场发展空间大。

工商管理专业 ：管理类专业在各行各业都有需求，毕业后可以从事各种管理和营销工作。

软件工程专业 ：随着信息技术的飞速发展，软件工程人才需求持续增长。

电气工程及其自动化专业 ：该专业就业面宽，涉及电力系统和设备的设计、运行、维护等领域。

这些专业都是当前就业市场较为需求的，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。