在幼师高考中， 《综合素质》 相对比较好考，主要考察考生的基本素质和素养，包括教育法律法规、教育理念、文化素养、逻辑思维能力、语言表达能力等方面的内容，考试难度相对较低。

相比之下，《保教知识与能力》主要考察考生对幼儿园保育教育工作的理解和实践，包括儿童发展理论、儿童心理辅导、课程设计、教育环境创设等方面的内容，考试难度相对较高。

此外，如果考生对幼儿心理学有浓厚兴趣，可以选择这个科目，它主要考察学生对幼儿心理方面的基本知识和理解能力，如幼儿认知、情绪、社会发展等，考试内容比较基础，且涉及到的重点知识点相对较少。

对于非师范类和其他社会人员来说，需要在社会上参加认证考试等一系列测试才能申请教师资格证，整体难度较大，通过率较低。

建议

如果考生没有特别的教育背景或相关经验，且希望选择一个相对容易的科目，《综合素质》是一个不错的选择。

如果考生对幼儿教育有较深入的理解和实践经验，且希望选择一个专业性强的科目，《保教知识与能力》会更适合。

如果考生对幼儿心理学有浓厚兴趣，这个科目会是一个很好的选择。

对于没有特别偏好的考生，可以考虑选择语文、数学、英语等主要科目，这些科目在教师招聘中较为受欢迎，且招聘名额较多。