要查询高考录取的专业，你可以通过以下几种方式进行：

教育部阳光高考信息平台 ：

访问教育部阳光高考信息平台，这是由教育部主管的全国高等学校招生网上咨询和信息发布平台。在这里，你可以找到关于高考专业的详细信息，包括各高校的专业设置、招生计划、历年录取分数线等。

各省市教育招生考试院网站 ：

访问你所在省市的教育招生考试院网站，这些网站也会发布高考专业的相关信息，包括专业设置、招生计划和历年录取分数线等。

高校官方网站 ：

访问你感兴趣的高校官方网站，高校通常会提供详细的专业介绍、课程设置、招生要求等信息。

咨询老师和学长学姐 ：

向学校的升学指导和就业指导老师咨询，或者向已经上过大学的学长学姐了解他们所学的专业情况，以便更好地选择适合自己的专业。

参加高校招生咨询会 ：

每年高考前夕，各地都会举办高校招生咨询会，你可以参加这些咨询会，与各高校的招生老师面对面交流，了解他们学校的专业设置和招生要求。

通过高考成绩查询系统 ：

输入自己的准考证号和基本信息，在高考成绩查询系统中查询到录取的专业信息。

通过报考高校的宣传部门查询 ：

有些高校的宣传部门会提供考生的录取查询服务，你可以拨打宣传部门的电话或发送邮件来查询自己的录取结果。

在查询高考专业时，建议结合自己的兴趣、特长和未来发展规划进行综合考虑，以便选择最适合自己的专业。同时，也要注意专业名称与实际内容和就业方向可能存在的差异，深入了解专业的内涵和课程设置。