高考期间，送一些既营养又寓意吉祥的食物给考生，可以为考生提供所需的能量和营养，同时也能带来好运和鼓励。以下是一些建议：

坚果类 ：如核桃、杏仁、腰果等，富含蛋白质、纤维和各种维生素，有助于提高记忆力和思维能力。

鸡蛋 ：蒸或煮鸡蛋，富含蛋白质和维生素B群，有助于提高体力和注意力。

水果 ：如香蕉、苹果、橙子等，富含维生素和矿物质，具有提神醒脑的作用。

猪蹄 ：寓意金榜题名，可以炖汤，清爽滋润，营养丰富。

莲蓉、红豆、绿豆 ：制成的汤圆，分别寓意高洁、团圆和追求自我。

粽子 ：在台湾，包粽子有祈求考试金榜题名的吉祥意涵。

面包、饼干 ：富含碳水化合物，提供能量，有助于维持精力和注意力。

膨化食品、巧克力等小零食 ：适量食用可以缓解紧张情绪。

鲤鱼 ：含有丰富的营养元素，并且有不错的寓意，一般家长在给孩吃鲤鱼的时候，也就意味着孩子将过这道门槛，从此开启了新的人生。

大枣、桂圆、核桃 ：这些食物不仅营养丰富，还寓意着祝福和鼓励，有助于考生保持积极的心态。

综合考虑，送坚果、鸡蛋、水果、猪蹄、粽子、面包饼干、膨化食品、巧克力、鲤鱼以及大枣桂圆核桃等食物都是不错的选择。这些食物不仅营养丰富，易于消化，还能为考生带来好运和鼓励，帮助他们更好地应对高考。