2025年高考桂林562分能上的学校包括 桂林理工大学 以及其他一些可能的高校。以下是详细信息：

桂林理工大学 ：

学校简介 ：桂林理工大学位于广西桂林，是中央与地方共建、以广西壮族自治区管理为主的高校。学校以工学为主，涵盖工、理、管、文、经、法、艺、农8大学科门类，研究生教育、本科生教育、高等职业教育、国际教育和成人教育协调发展。

桂林市重点高中 ：

桂林中学 ：百年名校，高考一本率稳居全市前列（约90%+），强于理科竞赛，设有“清北班”。

十八中（横塘校区） ：以严格管理和高升学率著称，近年文科优势突出，住宿条件较好。

广西师大附中 ：依托高校资源，竞赛辅导突出（数理化生），国际班方向多元，适合有特长学生。

逸仙中学 ：历史底蕴深厚，近年艺术、体育特长生培养成果显著。

中山中学 ：小班化教学试点校，注重综合素质发展，文科实验班口碑佳。

首附中学（民办） ：硬件设施一流，高考进步明显，但学费较高，适合经济条件较好的家庭。

桂林市国龙外国语学校 ：外语特色鲜明，国际课程资源丰富，适合计划留学或外语特长生。

雁山中学新校区 ：政府重点扶持，师资年轻化，可能推出创新实验班，值得关注政策倾斜。

其他可能的高校 ：

宁波诺丁汉大学

沈阳建筑大学

西安工程大学

江苏师范大学

南京工业大学

武汉理工大学

兰州交通大学

重庆师范大学

大连工业大学

建议

桂林理工大学 ：如果对广西地区的教育资源和工学类专业有较高需求，桂林理工大学是一个不错的选择。

桂林市重点高中 ：根据个人兴趣和特长，可以选择桂林中学、十八中、广西师大附中、逸仙中学、中山中学、首附中学、桂林市国龙外国语学校或雁山中学新校区等学校。

其他高校 ：如果有意愿报考外地高校，可以关注宁波诺丁汉大学、沈阳建筑大学、西安工程大学、江苏师范大学、南京工业大学、武汉理工大学、兰州交通大学、重庆师范大学和大连工业大学等学校。

建议结合个人实际情况和职业规划，综合考虑学校、专业和就业前景等因素，选择最适合自己的学校。