2025年高考柳州571分能上的学校包括以下几所：

西安石油大学

赣南医学院

浙大宁波理工学院

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院

厦门大学

贵州医科大学

湖南中医药大学

华南农业大学

长安大学

东北农业大学

广州大学

海南大学

南京中医药大学

广州中医药大学

南京邮电大学

桂林航天工业学院

浙江财经大学

华北电力大学

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。同时，建议您查看各校的招生简章，了解具体的录取情况、专业设置、学费等信息，以便做出更明智的选择。