2025年高考贵港641分能上的大学包括但不限于以下几所：

同济大学 （公办，上海，物理类）；

西北工业大学 （公办，陕西，物理类）；

南开大学 （公办，天津，物理类）；

武汉大学 （公办，湖北，物理类）；

天津医科大学 （公办，天津，物理类）。

请注意，以上信息是基于2024年的数据，实际录取情况可能会因年份不同而有所变化。建议您关注广西教育考试院或各高校官方网站发布的最新招生信息，以获取最准确的录取数据。