郑州拥有多所旅游专业大学，以下是一些主要的旅游专业院校：

郑州旅游职业学院

简介 ：郑州旅游职业学院是一所公办全日制普通专科院校，位于河南省郑州市。学院的前身是1985年创办的郑州旅游学校，2004年升格为高职院校并更名为郑州旅游职业学院。

专业设置 ：学院开设47个高职专业和8个五年制大专专业，涵盖酒店管理、旅游管理、烹饪工艺与营养、导游、空乘等多个领域。

郑州大学旅游管理学院

简介 ：郑州大学旅游管理学院是郑州大学下属的旅游专业学院，拥有国家级特色专业“旅游管理专业”。

学科地位 ：旅游管理专业是河南省重点学科、河南省特色专业和河南省级专业综合改革试点专业。

河南大学文化产业与旅游管理学院

简介 ：河南大学文化产业与旅游管理学院拥有丰富的教学资源和强大的师资队伍，是河南省高校中最早建立的一所旅游专业学院。

学位授予权 ：学院拥有旅游管理硕士学位授予权和全国首批旅游管理专业学位（MTA）授予权，2013年招收旅游文化（专门史）博士研究生，2018年获得旅游管理博士生招收资格。

河南师范大学旅游学院

简介 ：河南师范大学旅游学院拥有专职和兼职教职工20人，其中具有正、副高级职称的人员7人，省级骨干教师2人，学院骨干教师2人，具有研究生以上学历13人。

学院实力 ：学院在旅游管理、旅游文化等领域具有较强的教学和科研实力。

郑州商贸旅游职业学院中专部

简介 ：郑州商贸旅游职业学院中专部前身为河南省旅游中等专业学校，2000年经河南省教育厅批准正式成立。

这些院校在旅游专业领域都有较高的教学水平和丰富的教育资源，为学生提供了全面且针对性强的教育。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。