2025年高考崇左217分能上的大学包括以下几所：

广西民族师范学院 ：广西民族师范学院在2025年崇左市大学排名中位居前三强。

广西城市职业大学 ：广西城市职业大学是一所位于广西壮族自治区崇左市的本科层次职业学校，是全国首批本科层次职业教育试点学校。

广西理工职业技术学院 ：广西理工职业技术学院在2025年崇左市高职院校中排名第一。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业，同时考虑学校的地理位置、教学资源和就业情况等因素。