2025年高考崇左591分能上的学校包括以下本科学校和专科学校：

广西民族师范学院

广西城市职业大学

广西自然资源职业技术学院

广西农业工程职业技术学院

崇左幼儿师范高等专科学校

广西理工职业技术学院

广西科技职业学院

广西中远职业学院

建议：

本科学校 ：优先考虑广西民族师范学院和广西城市职业大学，这两所是崇左地区较为知名的本科学校。

专科学校 ：如果对某些专业特别感兴趣，可以考虑崇左幼儿师范高等专科学校，它在幼儿教育领域有较强实力。

具体选择哪所学校，建议结合个人兴趣、专业需求和未来职业规划进行综合考虑。同时，建议咨询学校招生办公室或相关部门，获取最新的招生信息和录取政策。