在运城，有几所提供音乐教育的高中，包括：

运城市文化艺术学校 ：

成立于1973年，原名运城地区戏曲学校，1984年扩建为运城地区艺术学校，2001年更名为运城市文化艺术学校。

提供戏曲表演、音乐、舞蹈表演等专业，拥有现代化的教学设施和雄厚的师资力量。

运城国华艺术职业中学 ：

成立于2021年，前身为运城墨浪文化艺术培训学校。

提供全日制艺术类职业高中教育，开设有音乐专业。

垣曲县高级职业中学 ：

学校设有音乐专业，校园环境优美，适合学习。

运城市盐湖区职业教育中心 ：

2023年开设音乐表演专业的中职学校之一。

万荣县第一高级职业中学 ：

2023年开设音乐表演专业的中职学校之一。

稷山县职业中学 ：

2023年开设音乐表演专业的中职学校之一。

夏县职业中学 ：

2023年开设音乐表演专业的中职学校之一。

临猗县第一职业中学 ：

2023年开设音乐表演专业的中职学校之一。

运城龙翔实验中学 ：

这是一所职业高中，提供包括舞蹈专业在内的多种专业。

这些学校提供不同层次和类型的艺术教育，包括音乐专业。建议您根据个人兴趣和需求，直接联系相关学校获取更详细的信息和报名咨询。