关于郑州与西安高考哪个难的问题，存在以下几种观点：

西安高考相对容易些 ：

西安的录取人数主要是看本省的高校数量，而陕西高校多于河南。

2021年西安的本科一批文科分数线为499分，理科为443分，而河南分别为558分和518分，河南的分数线明显高于西安。

西安有7所211大学、3所985高校，而河南仅有1所211大学。

西安的中考普高升学率接近67%，而郑州仅为51%。

郑州高考难度较大 ：

河南是高考大省，考生人数众多，2024年考生人数再创新高，竞争压力增大。

河南的一本分数线较高，文科558分，理科518分，均高于西安。

河南的高考难度被形容为“千军万马过独木桥”，每年报考人数众多，录取名额有限。

综合以上信息，可以得出以下结论：

从录取人数和高校资源来看 ，西安由于高校数量多于河南，相对容易些。

从分数线来看 ，河南的本科一批分数线明显高于西安，竞争压力更大。

从中考普高升学率来看 ，西安也优于郑州。

因此，综合多个因素考虑，西安高考相对容易些，而郑州高考难度较大。建议考生和家长根据自身情况和目标院校，综合考虑选择报考地点。