杭州外国语学校（杭外）的高考成绩总分计算方式如下：

统一高考科目 ：

语文、数学、外语这三门科目以原始成绩计入考生总成绩，每科满分150分，总计450分。

选择性考试科目 ：

首选科目：物理或历史，考生必须选择其中一科，以原始成绩计入总成绩，每科满分100分，总计100分。

再选科目：从化学、生物、地理和政治四门科目中选两门，以等级分计入总成绩，每科满分100分，总计200分。

总分计算公式 ：

总分 = 语文（150分） + 数学（150分） + 外语（150分） + 选考科目（300分）

总分 = 450分 + 100分 + 200分 = 750分。

因此，杭外的高考成绩总分为750分。