高考期间 不能点外卖 的原因主要有以下几点：

卫生问题 ：外卖的卫生条件较差，容易引发腹泻等健康问题，从而影响考生的身体状况和考试成绩。

安全问题 ：为了保证考场安全，通常会在考试时间和考试地点周围限制外卖、快递等物流配送进入。这是为了防止外卖和快递在配送过程中影响考生的复习和答题，或者干扰考场秩序。

信号屏蔽 ：高考期间考场周围会有信号屏蔽，手机无法上网，这也使得点外卖变得不可行。

噪音和干扰 ：外卖送餐可能会产生噪音和干扰，影响考生的心理状态和考试成绩。此外，考场周围可能会设置安全隔离区，外卖送餐的配送员可能无法进入该区域，导致送餐延迟或无法送达。

综上所述，高考期间为了保障考生的健康和安全，避免不必要的干扰，建议考生和家长提前准备好充足的食物和饮料，或者选择提前订好的外卖在考试前送达。同时，考生也应遵守相关规定，以免影响考试和自身安全。