2025年高考南充628分能上的学校包括以下几所：

中国人民大学 （公办，北京，文科）。

中国政法大学 （公办，北京，文科）。

陕西师范大学 （公办，北京，文科）。

南京理工大学 （公办，江苏南京，理科）。

华东理工大学 （公办，上海，理科）。

此外，南充市还有一些专科学校可供选择，例如：

南充职业技术学院 （公办，四川南充，专科）。

南充文化旅游职业学院 （公办，四川南充，专科）。

南充科技职业学院 （公办，四川南充，专科）。

南充电影工业职业学院 （民办，四川南充，专科）。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业，同时考虑学校的地理位置、师资力量、教学设施等因素。