在太原，有几所知名的艺术高中提供美术专业，包括：

山西大学美术学院附中 ：依托山西大学的师资力量，是一所专业美术学校。

太原市私立朝花美术学校 ：太原市唯一的完全专业美术学校，提供全日制美术专业职业高中教育。

太原现代美术职业学校 ：专门为全国各大美术院校及其他艺术院校培养专业美术人才的3年制美术特色高中。

山西省艺术职业学院 ：高等艺术职业学院，设有音乐系、舞蹈系、美术系等多个教学系部。

太原市文化艺术学校 ：市属国办综合性艺术中专学校，提供多种艺术专业。

山西省戏曲学校 ：国家级重点艺术中专学校，开设有戏曲表演、音乐、美术等多个专业。

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校进行详细了解和实地考察。