2025年高考成绩为312分的考生可以考虑以下专科学校：

四川职业技术学院 ：位于四川省遂宁市，是一所由四川省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，2014年成为四川省示范性高职院校。

遂宁能源职业学院 ：位于四川省遂宁市，是一所民办专科学校。

遂宁工程职业学院 ：位于四川省遂宁市，是一所民办专科学校。

遂宁职业学院 ：位于四川省遂宁市，是一所民办专科学校。

此外，虽然这些学校的层次为专科，但它们在各自的专业领域内都有一定的教学实力和特色，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议考生进一步了解各学校的招生简章和专业设置，以便做出更为明智的选择。