合肥放假的学校包括以下几所：

中国科学技术大学

合肥工业大学

安徽大学

安徽医科大学

安徽农业大学

安徽中医药大学

安徽建筑大学

合肥大学

合肥师范学院

巢湖学院

具体的放假时间请以各个学校官方通知为准。如果您需要了解更详细的信息，可以关注相关学校的官方公告或联系学校获取最新消息。