全国开设纺织工程专业的高校有40余所，以下是一些具体的学校名单：

东华大学 （上海）

天津工业大学

苏州大学

江南大学

浙江理工大学

武汉纺织大学

西安工程大学

大连工业大学

青岛大学

南通大学

北京工业大学

河北工业大学

太原理工大学

齐齐哈尔大学

盐城工学院

安徽工程大学

闽江学院

中原工学院

江西服装学院

五邑大学

绍兴文理学院

嘉兴学院南湖学院

新疆科技学院

常熟理工学院

泉州师范学院

四川大学 （10610）

西南大学 （10625）

广州番禺职业技术学院

广东轻工职业技术大学

广州市纺织服装职业学校

这些学校都具备较强的教学和科研实力，涵盖了本科和研究生层次的教育。建议考生和家长根据自身情况和兴趣选择合适的学校和专业进行报考。