高考中包含蒙语口语考试的原因主要有以下几点：

尊重和保护少数民族语言文化 ：

内蒙古自治区是多民族聚居的地区，蒙古族是其中的主要民族之一。为了尊重和保护蒙古族的语言文化，内蒙古自治区的高考制度中包含了蒙语科目，允许蒙古族学生在高考时使用蒙古语进行答题。

适应少数民族地区的教育实际 ：

在蒙古族学生主要接受蒙语教育的学校中，蒙语不仅是教学语言，也是学生学习和准备高考的科目之一。

民族团结和经济文化发展 ：

内蒙古自治区的政府部门和公共场所使用中文加蒙语，这种做法有助于民族团结，并促进经济文化的发展。

高考“三语”考试制度 ：

内蒙古的高考实行的是“三语”考试制度，即汉语、蒙语和外语（主要是英语）都是考试科目。这样的制度设计是为了满足不同民族学生的需求，让他们在自己熟悉的语言环境中发挥出最佳水平。

综上所述，高考中包含蒙语口语考试，不仅是为了尊重和保护少数民族的语言文化，适应少数民族地区的教育实际，还能促进民族团结和经济文化发展，并通过“三语”考试制度满足不同民族学生的需求。