2025年高考自贡380分能上的大学主要有以下几所：

四川轻化工大学 ：这是一所位于四川自贡的本科公办大学，根据2025年教育部公布的高校名单，该校属于本科层次。

四川卫生康复职业学院 ：这也是一所位于四川自贡的专科学校，同样是公办院校。

滇池学院 ：这所民办院校位于云南，属于物理类，2024年的录取分数线为380分。

海南医科大学 ：虽然这所大学在2024年的录取分数线可能略低于380分，但根据2024年的数据，它仍然是一个可能的选择。

陕西财经职业技术学院 ：这所位于陕西的专科学校，2024年的录取分数线也在380分左右。

长春健康职业学院 ：位于吉林的专科学校，2024年的录取分数线同样在380分左右。

湖南汽车工程职业学院 ：位于湖南的专科学校，2024年的录取分数线也在380分左右。

浙江横店影视职业学院 ：这所位于浙江的专科学校，2024年的录取分数线也在380分左右。

长春师范高等专科学校 ：位于吉林的专科学校，2024年的录取分数线也在380分左右。

长沙环境保护职业技术学院 ：位于湖南的专科学校，2024年的录取分数线也在380分左右。

四川航天职业技术学院 ：位于四川的专科学校，2024年的录取分数线也在380分左右。

建议考生根据自身情况，综合考虑学校的地理位置、专业特色、就业前景等因素，选择最适合自己的大学。同时，由于每年的录取分数线可能会有所变动，建议考生密切关注各省教育考试院发布的最新信息。