山东高考阅卷人员主要由以下几部分构成：

学科领域内的知名专家和教授 ：这些专家和教授被视为本学科的权威，领导本学科评卷的组织实施，主要担任学科评卷组长、质检组长、大组长等关键岗位。

全省高校高中优秀教师和骨干教师 ：这些教师政治素质高、业务能力强，大多有丰富的评卷或质检经验，是评卷的骨干力量，担负着题组长、质检员等重要职责。

经过严格选拔的本学科具有“助教、助研、助管”经历的硕士研究生及博士研究生 ：这些研究生和博士生经过严格选拔，也参与到阅卷工作中。

评卷委员会各委员和职能组负责同志 ：这些人员是承担评卷相关工作的第一责任人和直接责任人，每一位评卷教师对所评阅题目负责。

省派质检员 ：由各地市教研员和特级教师担任，负责监督评卷工作，确保评卷的准确性和公正性。

总体来说，山东高考阅卷工作汇聚了各学科领域的权威专家、高校和高中优秀教师以及优秀的研究生和博士生，确保了阅卷工作的高标准和高质量。