关于海南和福建哪个高考更难的问题，存在以下两种不同的观点：

福建高考难度更大 ：

福建的教材不一定与其他省份相同，不同的学校选择的教材也不尽相同，这可能会导致学生在备考时需要面对更多的不确定性。

福建的教育水平和学生素质可能相对较高，这使得竞争更加激烈。

海南高考难度相对较小 ：

海南高考题目相对来说比较简单，因为海南省参加高考的人数相对较少，竞争压力也会比较小。

海南是半自主命题，加上考生不多，录取率比较高。

海南的教育资源相对较少，知名大学不多，唯一一所双一流大学海南大学因为校址偏僻，选择的考生不多，因此优势较大。

综合以上信息， 福建高考的难度可能相对较大 ，主要原因是教材和选择的差异、教育水平和学生素质较高以及竞争激烈。而海南高考由于考生人数少、竞争压力小以及录取率较高，相对来说难度较小。

建议 ：

如果学生在选择报考省份时更看重竞争压力和录取率，海南可能是一个相对较好的选择。

如果学生更关注教材和选择的差异以及教育资源的丰富程度，福建可能更适合他们。

需要注意的是，高考难度因人而异，不同学生的情况和准备情况也会影响他们对高考难度的感知。因此，学生在选择报考省份时，应综合考虑自身情况和目标院校的要求。