2025年高考泸州279分能上的学校包括以下几所：

喀什理工职业技术学院

廊坊燕京职业技术学院

天津电子信息职业技术学院

潞安职业技术学院

黑龙江林业职业技术学院

青岛恒星科技学院

民办合肥经济技术职业学院

南充电影工业职业学院

滨州职业学院

广州康大职业技术学院

重庆海联职业技术学院

硅湖职业技术学院

上海中侨职业技术大学

三亚中瑞酒店管理职业学院

建议：

喀什理工职业技术学院 、 廊坊燕京职业技术学院 、 天津电子信息职业技术学院 、 潞安职业技术学院 、 黑龙江林业职业技术学院 、 青岛恒星科技学院 、 民办合肥经济技术职业学院 、 南充电影工业职业学院 、 滨州职业学院 、 广州康大职业技术学院 等院校在2024年的录取分数中，279分是一个相对安全的分数，建议优先考虑。

重庆海联职业技术学院 、 硅湖职业技术学院 、 上海中侨职业技术大学 、 三亚中瑞酒店管理职业学院 等院校在2024年的录取分数中，279分也有机会被录取，但建议进一步了解各院校的招生简章和专业设置，选择最适合自己的专业。

请注意，每年的录取分数线会有所变动，建议在填报志愿前，仔细查阅各院校的招生简章和四川省教育考试院发布的最新录取数据。