漳州地区提供函授教育的学校包括以下几家：

闽南师范大学 ：提供成人高等教育服务，具体地址是漳州市县前直街36号。

漳州职业技术学院 ：提供市场营销、会计、建筑工程技术等专业。

漳州城市职业学院 ：提供多所高校的漳州函授站服务，并且提供免费的考前辅导。

漳州理工职业学院 ：提供市场营销、会计、建筑工程技术等专业。

漳州卫生职业学院 ：提供市场营销、会计、建筑工程技术等专业。

漳州科技职业学院 ：提供市场营销、会计、建筑工程技术等专业。

福建农林大学 ：提供函授教育。

福建船政交通职业学院 ：提供函授教育。

龙岩学院 ：提供函授教育。

福建商学院 ：提供函授教育。

闽西职业技术学院 ：提供函授教育。

黎明职业大学 ：提供函授教育。

莆田学院 ：提供函授教育。

福建华南女子职业学院 ：提供函授教育。

福州职业技术学院 ：提供函授教育。

福建江夏学院 ：提供函授教育。

福建工程学院 ：提供函授教育。

闽江学院 ：提供函授教育。

福建信息职业技术学院 ：提供函授教育。

厦门海洋职业技术学院 ：提供函授教育。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行函授学习。同时，考虑到各个学校的教学资源和地理位置，选择离自己较近的学校可能会更加方便。